厚揚げの明太マヨソース
時短でラク
130kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
厚揚げ…1/2枚
万能ねぎの小口切り…少々
明太マヨソース
・からし明太子…20g
・マヨネーズ…大さじ１
・レモン汁…小さじ１
万能ねぎの小口切り…少々
明太マヨソース
・からし明太子…20g
・マヨネーズ…大さじ１
・レモン汁…小さじ１
作り方
- 厚揚げは、フライパンに油をひかずに入れて火にかけ、両面をカリッと焼きつける。明太マヨソースの明太子は、薄皮を除いてほぐし、ソースの残りの材料を加えて混ぜ合わせる。
- 厚揚げを食べやすく切って器に盛り、明太マヨソースをかけ、万能ねぎを散らす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中村陽子
- 料理研究家、幼児食インストラクター。料理研究家のアシスタントを経て独立。自身の経験から離乳食やデコ弁、お菓子などのレシピを考案。幼児食インストラクターの資格を活かし、親子、子ども向け雑誌、書籍、web、広告などで活躍。一男一女の母でもあり、子どもと楽しむ親子クッキングをライフワークとしている。
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