厚揚げの明太マヨソース

厚揚げの明太マヨソース

厚揚げをカリッと焼いて

カロリー
130kcal
塩分
0.7g
調理時間
5
カテゴリ:
卵・大豆製品 > 大豆製品 > 厚揚げ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
中村陽子
撮影:
田中宏幸

材料(2人分)

厚揚げ…1/2枚

万能ねぎの小口切り…少々

明太マヨソース

 ・からし明太子…20g

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・レモン汁…小さじ1

作り方

1.

厚揚げは、フライパンに油をひかずに入れて火にかけ、両面をカリッと焼きつける。明太マヨソースの明太子は、薄皮を除いてほぐし、ソースの残りの材料を加えて混ぜ合わせる。

2.

厚揚げを食べやすく切って器に盛り、明太マヨソースをかけ、万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X