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にらとはんぺんの酢みそあえ

夏向きの酸っぱ甘いみそだれで

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にらとはんぺんの酢みそあえのカロリーカロリー
(1人分)

53Kcal
にらとはんぺんの酢みそあえの塩分

塩分

1.0g
にらとはんぺんの酢みそあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • はんぺん…1/2枚(約60g)
  • にら…1/2わ
  • 酢みそ
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・みそ、砂糖…各大さじ1/2
作り方

作り方

1.

はんぺんは2cm四方に切る。にらは3cm長さに切る。鍋に湯を沸かし、塩を加えてにらをさっとゆで、ざるにあける。粗熱がとれたら水けを絞る。

2.

ボウルに酢みその材料を合わせ、1を加えてあえる。

調理: 撮影:田中宏幸

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