料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

きのこのミネストローネスープ

トマトジュースの甘酸っぱさがいい

きのこのミネストローネスープをfacebookでシェアする
きのこのミネストローネスープをTwitterでつぶやく
きのこのミネストローネスープをmixiチェック
きのこのミネストローネスープをLINEに送る
きのこのミネストローネスープ
きのこのミネストローネスープを印刷する きのこのミネストローネスープをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

きのこのミネストローネスープのカロリーカロリー
(1人分)

125Kcal
きのこのミネストローネスープの塩分

塩分

2.7g
きのこのミネストローネスープの調理時間

調理時間

材料

材料(1人分)

  • ウインナソーセージ…1本
  • キャベツ…1/4枚(約15g)
  • しめじ…1/4パック(約25g)
  • トマトジュース(食塩不使用)…1/2カップ
  • 押し麦…大さじ1
  • 顆粒スープの素…小さじ1/3
  • ・しょうゆ、塩、砂糖
作り方

作り方

1.

キャベツは1cm四方に切る。しめじは小房に分ける。ソーセージは1cm幅の輪切りにする。

2.

スープジャーに押し麦、1の順に入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。

3.

耐熱ボウルにトマトジュース、水1/4カップを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。

4.

2にスープの素、しょうゆ各小さじ1/3、塩小さじ1/4、砂糖少々を加え、3を熱いうちに玉じゃくしで注ぎ、ふたをして軽く振る。約3時間おく。

●ここでは容量約300mlのスープジャーを使用。

調理: 撮影:澤木央子


きのこのミネストローネスープの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

コミックエッセイ Webレタス隊 藤河るり 元気になるシカ!連載

アラフォー、一人暮らし、漫画家の私。突然、がんになってしま・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X