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ちくわのソースかば焼き弁当

油代わりにマヨネーズを使ってコクを出す

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ちくわのソースかば焼き弁当のカロリーカロリー
(1人分)

381Kcal
ちくわのソースかば焼き弁当の塩分

塩分

3.6g
ちくわのソースかば焼き弁当の調理時間

調理時間

材料

材料(1人分)

  • ちくわ…2本
  • キャベツ…1枚
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • 紅しょうが…適量
  • 青のり…適量
  • 温かいご飯…茶碗1杯分
  • 合わせ調味料
  •  ・ウスターソース…小さじ2
  •  ・みりん、マヨネーズ…各大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1
作り方

作り方

1.

フライパンに合わせ調味料を入れ、キッチンばさみでちくわを縦半分にし、さらに長さを半分に切って加える。キャベツは一口大にちぎって加え、しめじはキッチンばさみで根元を切り落とし、小房に分けてのせる。

ちくわのソースかば焼き弁当の作り方1


2.

ふたをして強めの中火にかけ、ふつふつしたらふたを取り、汁けがほとんどなくなるまで炒める。

3.

弁当箱にご飯を詰め、2のちくわをのせ、残りは端にのせる。青のりをふり、紅しょうがを添える。

調理: 撮影:澤木央子

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