じゃこおかか

じゃこおかか

シンプルな湯豆腐にぴったり

カロリー
112kcal
塩分
0.7g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(作りやすい分量)

ちりめんじゃこ…大さじ2

削りがつお…小2袋(約6g)

ごま油…小さじ2

作り方

1.

フライパンにごま油小さじ2を熱し、ちりめんじゃこ大さじ2を加えて弱火でカリッとするまで炒める。削りがつお小2袋(約6g)を加え、炒め合わせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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