温やっことろろなめたけ
130kcal
1.0g
材料(2人分)
大和いも…60g
絹ごし豆腐…1丁
青のり…少々
なめたけ(瓶詰)…大さじ3
・しょうゆ
絹ごし豆腐…1丁
青のり…少々
なめたけ(瓶詰)…大さじ3
・しょうゆ
作り方
- 大和いも60gはすりおろし、なめたけ(瓶詰)大さじ3を混ぜる。
- 絹ごし豆腐1丁は半分に切り、熱湯でゆでて温める。湯をきって器に盛り、1をのせて青のり少々をふる。好みでしょうゆをかけて。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
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