温やっこ豚キムチーズ

温やっこ豚キムチーズ

辛みとコクがあとを引く

カロリー
265kcal
塩分
1.1g
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
吉田瑞子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

豚ロース薄切り肉…2枚

絹ごし豆腐…1丁

白菜キムチ…50g

ごま油…小さじ2

ピザ用チーズ…30g

塩、こしょう…各少々

作り方

1.

豚ロース薄切り肉2枚は1cm幅に切って塩、こしょう各少々をふる。白菜キムチ50gはざく切りにする。

2.

フライパンにごま油小さじ2を熱して1を炒め、豚肉に火が通ったらピザ用チーズ30gを加えて混ぜ、溶けたら火を止める。

3.

絹ごし豆腐1丁は半分に切り、熱湯でゆでて温める。湯をきって器に盛り、2をのせる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X