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油揚げのトマト煮

トマトとにんにくでイタリア風

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油揚げのトマト煮のカロリーカロリー
(1人分)

128Kcal
油揚げのトマト煮の塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • 油揚げ…1枚
  • ホールトマト缶…1/4缶(約100g)
  • 玉ねぎのすりおろし…大さじ1
  • おろしにんにく…小さじ1/4
  • 赤とうがらし…1/4本
  • 顆粒スープの素…少々
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

油揚げは3cm四方に切る。

2.

ホールトマトは缶汁ごと耐熱ボウルに入れてつぶし、玉ねぎ、にんにく、スープの素、とうがらしを種ごと加え、オリーブ油大さじ1、塩、こしょう各少々も加え混ぜる。

3.

1も加えて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、さっと混ぜる。

調理: 撮影:木村拓

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