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チーズカレー丼

香味野菜たっぷりカレーにチーズがとろ~り

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チーズカレー丼
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チーズカレー丼のカロリーカロリー
(1人分)

660Kcal
チーズカレー丼の塩分

塩分

2.0g
材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…150g
  • ピザ用チーズ…40~50g
  • おろし玉ねぎ…小1個分
  • おろしにんにく…1片分
  • おろししょうが…1かけ分
  • ほうれん草…5本
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • カレールウ…1 1/2かけ(約30g)
  • ・こしょう
作り方

作り方

1.

鍋にひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうがを入れて強めの中火にかけ、混ぜながら約3分炒める。水1カップ、カレールウ、こしょう適宜、好みでナツメグを加え、約5分、時々混ぜながら煮る。

2.

ほうれん草はラップに包み、電子レンジで約30秒加熱し、粗熱をとって5~6cm長さに切る。

3.

器にご飯を盛り、1のカレー、ほうれん草、チーズの順にのせる。

調理: 撮影:白根正治

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