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深川丼

あさり缶の汁も使って

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深川丼
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深川丼のカロリーカロリー
(1人分)

497Kcal
深川丼の塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • あさり水煮缶…1缶(約175g)
  • 溶き卵…2個分
  • 万能ねぎ…3本
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・しょうゆ、みりん
作り方

作り方

1.

耐熱ボウルにあさりを缶汁ごと入れ、しょうゆ、みりん各大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。

2.

万能ねぎは2cm長さに切り、溶き卵とともに1に加え、再び約2分加熱する。軽く混ぜて、さらに約1分加熱する。

3.

器にご飯を盛り、2をかける。好みで七味とうがらしをふっても。

調理: 撮影:白根正治

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