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とりバジル炒め丼

バジルの香りがさわやか

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とりバジル炒め丼
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とりバジル炒め丼のカロリーカロリー
(1人分)

578Kcal
とりバジル炒め丼の塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…1枚(約250g)
  • 下味
  •  ・オイスターソース…大さじ1/2
  •  ・ナンプラー、ごま油…各小さじ1/2
  •  ・おろしにんにく…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • 赤パプリカ…1/2個
  • バジル…4枚
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
作り方

作り方

1.

とり肉は1.5cm角に切って耐熱ボウルに入れ、下味をもみ込み約5分おく。パプリカは1cm四方に切って加え、ふんわりラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。

2.

バジルはちぎって1に混ぜ、再び2~3分加熱し、2~3分そのままおいて余熱を通す。

3.

器にご飯を盛り、2をかける。

調理: 撮影:白根正治

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