おろしサーディン丼
464kcal
1.7g
材料（２人分）
オイルサーディン缶…１缶(約100g)
大根おろし…大さじ４
温かいご飯…小どんぶり２杯分
カレーじょうゆ
・カレー粉…小さじ１
・しょうゆ…大さじ１〜１ 1/2
大根おろし…大さじ４
温かいご飯…小どんぶり２杯分
カレーじょうゆ
・カレー粉…小さじ１
・しょうゆ…大さじ１〜１ 1/2
作り方
- フライパンを熱し、サーディンを油をよくきって入れ、両面をカリッと焼く。
- 器にご飯を盛り、１、大根おろしをのせる。カレーじょうゆを混ぜてかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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