ツナ梅おかか丼
405kcal
1.6g
材料（２人分）
ツナ缶…小１缶(約80g)
にんじん…４cm
水菜…10本
温かいご飯…小どんぶり２杯分
梅おかか
・梅干し…大１個
・削りがつお…大さじ１
・みりん…小さじ２
にんじん…４cm
水菜…10本
温かいご飯…小どんぶり２杯分
梅おかか
・梅干し…大１個
・削りがつお…大さじ１
・みりん…小さじ２
作り方
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ！」「ライフ」などの料理番組にも出演。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
- 水菜
- 鍋ものをはじめ、煮ものや炒めもの、そのまま生でサラダにと、おいしさと調理の手軽さで大人気…
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