なんちゃってえび天丼

なんちゃってえび天丼

一緒に食べたらまるで天丼

カロリー
373kcal
塩分
2.3g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

桜えび…大さじ3

新玉ねぎ…小1個

温かいご飯…小どんぶり2杯分

揚げ玉…大さじ4

一味めんつゆ

 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2

 ・一味とうがらし…少々

・塩

作り方

1.

玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りにし、水に放してペーパータオルで水けをふく。

2.

器にご飯を盛り、塩少々をふる。玉ねぎをのせ、桜えびと揚げ玉を混ぜてのせる。一味めんつゆを混ぜてかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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