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にらちくわ丼

風味じょうゆは仕上げにかけて

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にらちくわ丼のカロリーカロリー
(1人分)

325Kcal
にらちくわ丼の塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • ちくわ…2本
  • にら…5本
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • 黒いりごま…適宜
  • にんにくからしじょうゆ
  •  ・練りがらし…少々
  •  ・しょうゆ…大さじ1~1 1/2
  •  ・おろしにんにく…少々
  • ・ごま油、塩
作り方

作り方

1.

ちくわは長さを半分に切り、縦細切りにする。にらは5cm長さに切る。

2.

フライパンににらを入れ、ごま油、塩各少々をふって火にかけ、さっと炒める。

3.

器にご飯を盛り、2、ちくわをのせる。ごまを散らし、にんにくからしじょうゆを混ぜてかける。

調理: 撮影:白根正治

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