揚げ目玉焼き

時短、塩分控えめ

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揚げ目玉焼き

カロリー
186kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
卵・大豆製品 > > その他 卵料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
飛田和緒
撮影:
白根正治

材料(2人分)

卵…1個

サラダ油…大さじ1

作り方

1.

小さいフライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れる。手早く白身を黄身にかぶせるようにして半分にたたみ、全体がこんがりとなるまで揚げ焼きにする。同様にあと1つ作る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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