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材料

材料(2人分)

  • にんにくの薄切り…1片分
  • オリーブ油…大さじ2
作り方

作り方

フライパンににんにくの薄切り、オリーブ油を入れて弱火にかけ、じっくりと炒める。こんがりと色づいてきたら火を止め、にんにくはペーパータオルにのせて油をきる

●残った油は、ドレッシングや野菜炒めに使って。

調理: 撮影:白根正治


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