明太チーズ卵丼
476kcal
3.9g
材料(2人分)
からし明太子…1腹
卵…2個
プロセスチーズ…50g
温かいご飯…小どんぶり2杯分
・練りわさび、しょうゆ
卵…2個
プロセスチーズ…50g
温かいご飯…小どんぶり2杯分
・練りわさび、しょうゆ
作り方
- 明太子は皮ごと粗くほぐす。チーズは1cm角に切り、明太子と混ぜる。
- 器にご飯を盛り、1をのせ、卵を割り落とす。わさび少々としょうゆ大さじ1〜1 1/2を混ぜてかける。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 井澤由美子
- 料理家、国際中医師、国際中医薬膳師。旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理に定評がある。新聞、雑誌、カタログ、イベント、書籍など数多くを手掛け、NHK「きょうの料理」「あさイチ」「趣味どきっ!」「ライフ」などの料理番組にも出演。
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