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ガーリックしらす卵丼

にんにくのインパクト大!

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ガーリックしらす卵丼のカロリーカロリー
(1人分)

411Kcal
ガーリックしらす卵丼の塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • しらす干し…50g
  • 卵…2個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 長ねぎの小口切り…1/2本分
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、にんにくを弱火で2~3分炒める。焼き色が少しついたら、ねぎ、しらすを加え、ねぎがしんなりするまで1~2分炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。

2.

器にご飯を盛り、1をのせ、卵を割り落とす。

調理: 撮影:白根正治


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