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春キャベツの浅漬け

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春キャベツの浅漬けのカロリーカロリー
(1人分)

29Kcal
春キャベツの浅漬けの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • キャベツ…1/2個
  • ・塩
作り方

作り方

1.

キャベツは手で食べやすくちぎり、軸は薄切りにし、ボウルに入れる。塩小さじ1をふり、全体になじませるように両手でしっかりもみ、しんなりしたら、皿などでおもしをし、途中で混ぜて約20分おく。

2.

水けをしっかり絞る。

●保存容器に入れて、2~3日冷蔵保存可能。

調理: 撮影:澤木央子


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