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和風トマトそうめんつゆ

角切りトマトでまろやかな味わいに

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和風トマトそうめんつゆのカロリーカロリー
(1人分)

67Kcal
和風トマトそうめんつゆの塩分

塩分

3.2g
材料

材料(2人分)

  • とりささ身…1本(約70g)
  • オクラ…2本
  • トマト…1個
  • めんつゆ(3倍濃縮)…80ml
  • ・酒
作り方

作り方

1.

耐熱皿にささ身とオクラをのせて酒小さじ2をふり、ラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。粗熱がとれたら、オクラは5mm幅の小口切りにする。ささ身は食べやすい大きさに裂く。

2.

トマトは5mm角に切り、飾り用に少し残してめんつゆと混ぜ、冷蔵庫で冷やす。器に入れ、1と残しておいたトマトをのせる。

●そうめんをつけて食べる。

調理: 撮影:木村拓

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