ピリ辛にんにく酢

7kcal
0.0g
ピリ辛にんにく酢
ピリ辛にんにく酢

夏の麺101レシピ

外処佳絵さんのレシピ

にんにく&酢の健康食材を使って作る! ピリ辛がクセになる、スタミナ満点のにんにく料理

材料(2人分)

にんにくの薄切り…1片分
赤とうがらしの小口切り…1本分
酢…大さじ1

作り方

  1. にんにくの薄切り、赤とうがらしの小口切り、酢を器に入れ、箸などでつぶすように混ぜて香りと辛みを立たせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

外処佳絵
外処佳絵
アジア料理研究家。クッキングスクールの講師を経て、サロン式料理教室「PANDA KITCHEN」を主宰。現地を訪れ台湾、タイ、韓国料理を学ぶ。著書は「おうちで簡単!人気のデリおかず」(KADOKAWA)。
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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