W漬けもの酢みそ麺

W漬けもの酢みそ麺

酸味をきかせたさわやか麺

カロリー
245kcal
塩分
4.0g
カテゴリ:
> 麺 その他 > そうめん・ひやむぎ
ジャンル:
和風
プロ料理家:
井澤由美子
撮影:
木村拓

材料(2人分)

そうめん…3束(約150g)

白菜漬け…60g

しば漬け…40g

酢みそ

 ・酢、みそ…各大さじ2

 ・おろししょうが…小さじ1/2

 ・砂糖…大さじ1

作り方

1.

たっぷりの熱湯でそうめんを袋の表示どおりにゆでて湯をきる。冷水でもみ洗いし、水をきる。器に盛り、食べやすく切った白菜漬け、しば漬けをのせ、酢みそをかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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