かぼちゃのマッシュサラダ

かぼちゃのマッシュサラダ

こしょうで味を引き締めて

カロリー
128kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
サラダ > 野菜を使ったサラダ > かぼちゃのサラダ
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
コウ静子
撮影:
原務

材料(2人分)

ハム…1枚

かぼちゃ…150g

・マヨネーズ、塩、こしょう

作り方

1.

かぼちゃは皮を除いて一口大に切り、耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずしてフォークでつぶす。

2.

ハムは1cm四方に切り、1とともにボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、塩、こしょう各少々を混ぜる。好みでパセリのみじん切りをのせても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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