じゃこねぎ塩

133kcal
0.6g
じゃこねぎ塩
じゃこねぎ塩

夏の電子レンジおかず101レシピ

小林まさみさんのレシピ

こうばしいじゃこが美味!

材料(2人分)

絹ごし豆腐…1丁
ちりめんじゃこ…10g
サラダ油…小さじ1
長ねぎのみじん切り…大さじ2
塩…少々
ごま油…適宜

作り方

  1. 直径約17cmの耐熱皿にちりめんじゃこ、サラダ油を入れて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで3分〜3分30秒加熱する。うすいきつね色になったら取り出して混ぜ、粗熱をとる。
  2. 絹ごし豆腐は横半分に切って皿に盛る。長ねぎのみじん切り、1をのせて塩をふり、ごま油をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小林まさみ
小林まさみ
料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

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