料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすのリャンバンだれ

さっぱり&コクがある中華だれで

なすのリャンバンだれをfacebookでシェアする
なすのリャンバンだれをTwitterでつぶやく
なすのリャンバンだれをmixiチェック
なすのリャンバンだれをLINEに送る
なすのリャンバンだれ
なすのリャンバンだれを印刷する なすのリャンバンだれをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

なすのリャンバンだれのカロリーカロリー
(1人分)

62Kcal
なすのリャンバンだれの塩分

塩分

1.5g
材料

材料(2人分)

  • なす…3個
  • みょうがの小口切り…2個分
  • 青じそのせん切り…6枚分
  • たれ
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・豆板醤…小さじ1/3
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・酢…大さじ1/2
  •  ・砂糖、酒、ごま油…各小さじ1
作り方

作り方

1.

なすはへたを落として、7~8カ所、竹串で穴をあける。1個ずつラップで包み、電子レンジで加熱して、粗熱がとれるまでそのままおく。加熱時間の目安は、なす1個(約80g)につき約1分30秒。粗熱がとれたら縦6~8等分に裂いて冷蔵庫で冷やす。

2.

なすを皿に盛り、たれの材料を混ぜてかける。みょうがとしそをのせる。

調理: 撮影:白根正治


なすのリャンバンだれの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X