さくらえびと小松菜の炒めもの

さくらえびと小松菜の炒めもの

フライパン1つでさっと炒めて

カロリー
95kcal
塩分
0.7g
調理時間
15
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の炒め物 > 野菜の炒め物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
村田裕子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

さくらえび…10g

小松菜…1/2わ

・サラダ油、酒、塩、こしょう、しょうゆ

作り方

1.

小松菜は3cm長さに切る。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、強火で小松菜がしんなりするまで炒め、酒大さじ1をふり入れる。さくらえびを加えてさっと炒め合わせ、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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