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しいたけオムレツ

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しいたけオムレツのカロリーカロリー
(1人分)

374Kcal
しいたけオムレツの塩分

塩分

1.8g
しいたけオムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…2枚
  • 卵…4個
  • プロセスチーズ…40g
  • 生しいたけ…4枚
  • リーフレタス…2~3枚
  • ラディッシュ…2個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、バター
作り方

作り方

1.

しいたけは軸を除いて六つ切り、ベーコンは1cm幅、チーズは1cm角に切る。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、しいたけとベーコンを炒めて取り出す。

3.

卵は溶いて塩、こしょう各少々を加え、2と1のチーズを加える。

4.

フライパンにバター大さじ1を溶かし、3の半量を流し入れて手早く混ぜる。裏面に焼き色がついたら半分に折って形を整えて焼く。同様にもう1個焼く。

5.

皿に盛り、リーフレタス、飾り切りしたラディッシュを添える。

調理: 撮影:今清水隆宏

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