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ハッシュドポテトのカロリーカロリー
(1人分)

184Kcal
ハッシュドポテトの塩分

塩分

1.0g
ハッシュドポテトの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 冷凍フライドポテト(シューストリングタイプ)…150g
  • ・小麦粉、サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

冷凍フライドポテトは室温に約5分置いて半解凍し、1cm幅に切る。

2.

ボウルに小麦粉大さじ2、水大さじ3を入れてよく混ぜ合わせ、1を加えてさっくりあえる。

3.

直径約20cmのフライパンに油大さじ1を熱し、2を入れて広げ、塩、こしょう各少々をふる。こんがりと焼き色がついたら上下を返し、裏面もこんがり焼き色がついたら取り出して食べやすい大きさに切る。

ハッシュドポテトの作り方3

たねはフライパン全体に広げると火が通りやすいうえ、カリカリにでき上がる。


調理: 撮影:木村拓

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