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(1人分)

111Kcal
なすのペーストの塩分

塩分

1.0g
なすのペーストの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 冷凍焼きなす…200g
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ2
  • おろしにんにく…1/2片分
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

冷凍焼きなすは耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで4~5分加熱して解凍し、ペーパータオルで押さえて水けをよくきる。

2.

1のなすのへたを除き、包丁で細かくたたく。ボウルに入れ、玉ねぎ、にんにく、オリーブ油大さじ1 1/2、塩小さじ、こしょう少々を加えて混ぜる。

3.

薄く切ったバゲットにのせて食べる。

調理: 撮影:木村拓


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