わかめと玉ねぎのごまみそあえ

わかめと玉ねぎのごまみそあえ

マヨネーズとみそでまろやか

カロリー
124kcal
塩分
1.1g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
乾物・海藻・こんにゃく > わかめ料理
ジャンル:
和風
プロ料理家:
Mako(多賀正子)
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個

塩蔵わかめ…40g

白すりごま…大さじ2

・マヨネーズ、みそ、砂糖

作り方

1.

わかめは流水で塩を落とし、水に約3分つけて塩抜きする。玉ねぎは横薄切りにする。

2.

ボウルにすりごま、マヨネーズ大さじ1、みそ大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。わかめの水をよく絞り、食べやすい大きさに切ってボウルに加え、玉ねぎも加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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