わかめと玉ねぎのごまみそあえ
時短でラク
124kcal
1.1g
5min
材料(2人分)
玉ねぎ…1/2個
塩蔵わかめ…40g
白すりごま…大さじ2
・マヨネーズ、みそ、砂糖
塩蔵わかめ…40g
白すりごま…大さじ2
・マヨネーズ、みそ、砂糖
作り方
- わかめは流水で塩を落とし、水に約3分つけて塩抜きする。玉ねぎは横薄切りにする。
- ボウルにすりごま、マヨネーズ大さじ1、みそ大さじ1/2、砂糖小さじ1を混ぜ合わせる。わかめの水をよく絞り、食べやすい大きさに切ってボウルに加え、玉ねぎも加えてあえる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- Mako(多賀正子)
- 料理研究家、 料理教室「Creative Kitchen」主宰。三男一女の子育ての中で生まれたアイデアを生かし、美味しく栄養たっぷりのメニューをテレビ、雑誌などで提案する。大の肉好き。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
- わかめ
- 日本近海の特産で、古くから食用とされてきた海藻です。早春に採取された若いわかめは、生でも…
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