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にんじんの卵炒め

きんぴら風でご飯にも合う

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(1人分)

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にんじんの卵炒めの塩分

塩分

0.8g
にんじんの卵炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 溶き卵…1個分
  • にんじん…1本
  • 黒いりごま…小さじ2
  • ・サラダ油、しょうゆ、砂糖
作り方

作り方

1.

にんじんは長さを2~3つに切ってからせん切りにする。

2.

フライパンに油小さじ2を熱し、1を炒める。しんなりしたら、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1で調味する。溶き卵を回し入れてしっかりと炒め、卵がポロポロになったら黒ごまを加えて混ぜる。

調理: 撮影:古島万理子


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