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ベーコンロールのスープ煮

きのこやベーコンのうまみが広がる

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ベーコンロールのスープ煮
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ベーコンロールのスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

542Kcal
ベーコンロールのスープ煮の塩分

塩分

3.3g
ベーコンロールのスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ベーコン…12枚
  • チンゲンサイの葉…12枚
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • にんじん…1本
  • スパゲッティ…3本
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

チンゲンサイは熱湯でさっとゆでてざるに上げる。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、スパゲッティは1本を4等分に折って短くする。

2.

チンゲンサイ1枚を葉先を手前にして広げて置き、ベーコン1枚をのせ、さらにえのきたけ1/12量をのせる。手前からくるくる巻き、スパゲッティを刺して留める。残りも同様にする。

ベーコンロールのスープ煮の作り方2

チンゲンサイの葉先を手前にし、ベーコン、えのきたけをのせてくるくる巻く。巻き終わりはスパゲッティを刺して留める。


3.

鍋に2を並べ、あいたところににんじんを入れる。水1 1/2カップ、スープの素を加え、落としぶたをして約15分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:福岡拓

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