料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

牛肉のごまみそ焼き

ごまみそはあとからからめて、焦げつきなし

牛肉のごまみそ焼きをfacebookでシェアする
牛肉のごまみそ焼きをTwitterでつぶやく
牛肉のごまみそ焼きをmixiチェック
牛肉のごまみそ焼きをLINEに送る
牛肉のごまみそ焼き
牛肉のごまみそ焼きを印刷する 牛肉のごまみそ焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

牛肉のごまみそ焼きのカロリーカロリー
(1人分)

620Kcal
牛肉のごまみそ焼きの塩分

塩分

1.8g
牛肉のごまみそ焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛ステーキ用肉…小2枚
  • にんじん…1本
  • 大根…10cm
  • きゅうり…1本
  • 練りごま(白)…大さじ2
  • ・塩、こしょう、みそ、砂糖、しょうゆ、マヨネーズ、サラダ油
作り方

作り方

1.

牛肉に塩、こしょう各少々をふる。にんじんは横半分に切って、大根とともに1cm角の棒状に切る。きゅうりは長さを半分にして縦四つ割りに。

2.

みそ大さじ1、練りごま、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を混ぜ合わせる。半量は水大さじ2で溶き、残りはマヨネーズ大さじ1と混ぜて、ごまみそマヨネーズに。

3.

フライパンに油大さじ1を熱し、牛肉を並べ入れて両面を焼く。

4.

3のフライパンに2の水で溶いたごまみそを加えて牛肉にからめる。

5.

4を食べやすく切って皿に盛り、1のスティック野菜を添え、ごまみそマヨネーズをかける。好みでクレソンの葉先を摘んで添える。

調理: 撮影:今清水隆宏


注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X