料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりとじゃがいもの甘辛照り煮

手羽元のうまみをじゃがいもにからめながら煮て

とりとじゃがいもの甘辛照り煮をfacebookでシェアする
とりとじゃがいもの甘辛照り煮をTwitterでつぶやく
とりとじゃがいもの甘辛照り煮をmixiチェック
とりとじゃがいもの甘辛照り煮をLINEに送る
とりとじゃがいもの甘辛照り煮
とりとじゃがいもの甘辛照り煮を印刷する とりとじゃがいもの甘辛照り煮をいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

とりとじゃがいもの甘辛照り煮のカロリーカロリー
(1人分)

398Kcal
とりとじゃがいもの甘辛照り煮の塩分

塩分

3.8g
材料

材料(2人分)

  • ベビーポテト…6個(約250g)
  • とり手羽元…4本
  • ゆで卵…2個
  • 煮汁
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ3
  •  ・砂糖…大さじ1 1/2
  •  ・水…2カップ
  • ・塩、こしょう、サラダ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をよく洗う。手羽元は塩、こしょう各少々をふる。

2.

鍋に油小さじ2を熱し、手羽元を入れて表面にこんがり焼き色をつける。じゃがいもを加えて炒め合わせ、油がまわったら煮汁を加える。

とりとじゃがいもの甘辛照り煮の作り方2

煮る前に、とり肉にこんがり焼き色をつけ、出た脂をじゃがいもにからめておくと、コクのある煮ものになる。


3.

煮立ったらゆで卵を加え、オーブン用ペーパーで落としぶたをし、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。落としぶたをはずして汁をとばしながら、照りが出るまでさらに約10分煮る。

4.

卵を半分に切って器に盛る。

調理: 撮影:原ヒデトシ

とりとじゃがいもの甘辛照り煮と同じ材料で作れる料理レシピ

とりとじゃがいもの甘辛照り煮の関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X