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じゃがいものピカタ

卵の甘みがやさしい

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じゃがいものピカタのカロリーカロリー
(1人分)

117Kcal
じゃがいものピカタの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • 溶き卵…1個分
  • ・塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、トマトケチャップ
作り方

作り方

1.

じゃがいもは皮をよく洗って軽く水をきり、皮つきのままラップで包んで電子レンジで約3分加熱する。熱いうちに皮をむき、8mm厚さに切って塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。

2.

フライパンに油小さじ1を熱し、1を溶き卵にくぐらせて並べ入れ、両面を焼く。もう一度溶き卵にくぐらせて焼き、焼き色がついたら取り出す。器に盛り、ケチャップ適宜をかける。

調理: 撮影:木村拓

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