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鮭コーンバター丼

温かいご飯とよく混ぜて食べて

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鮭コーンバター丼のカロリーカロリー
(1人分)

535Kcal
鮭コーンバター丼の塩分

塩分

2.6g
材料

材料(2人分)

  • ごま鮭フレーク…半量
  •  ・甘塩鮭…4~5切れ
  •  ・酒…大さじ2
  •  ・塩…少々
  •  ・白いりごま…小さじ2
  • さやいんげん…6本
  • ホールコーン缶…50g
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • ・塩、バター、しょうゆ
下ごしらえ

下ごしらえ

1.

耐熱皿に甘塩鮭を並べ、酒、塩をふる。ラップをかけて電子レンジで7~8分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。

2.

鮭の皮と骨を除き、身を細かくほぐす。白いりごまを混ぜ、味をみて塩を混ぜても。

作り方

作り方

1.

いんげんは5mm幅の小口切りにし、耐熱容器に入れる。塩少々をふり、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。コーンの缶汁をきって加え、再びラップをかけて約1分加熱する。

2.

器にご飯を盛り、ごま鮭フレーク、1、バター5gを半分に切ってのせ、しょうゆ小さじ1をかける。

調理: 撮影:白根正治

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