まぐろのづけ

まぐろのづけ

カロリー
75kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
魚介のおかず > 魚介の漬け・刺し身 > まぐろの漬け
ジャンル:
和風
プロ料理家:
栗山真由美
撮影:
白根正治

材料(2~3人分)

しょうゆ、みりん…各小さじ2

まぐろのぶつ切り(刺し身用)…150g

作り方

1.

ボウルにしょうゆ、みりんを混ぜ、まぐろのぶつ切り(刺し身用)を入れてなじませ、約5分おく。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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