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なにわ風半熟卵丼

まるでお好み焼きのような味!

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なにわ風半熟卵丼のカロリーカロリー
(1人分)

362Kcal
なにわ風半熟卵丼の塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • 半熟卵…2個
  • 紅しょうが…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • 温かいご飯…小どんぶり2杯分
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ・ウスターソース
下ごしらえ

下ごしらえ

鍋に湯を沸かし、室温にもどした卵を入れ、約5分ゆでて、水にとる。

作り方

作り方

器にご飯を盛り、削りがつおをふる。卵を半分に切ってのせ、紅しょうがを添え、万能ねぎを散らす。ウスターソース大さじ1~2をかける。

調理: 撮影:白根正治

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