ちくわのチリ玉丼
445kcal
1.0g
材料（２人分）
ちくわ…小２本
卵…２個
玉ねぎ…1/4個
温かいご飯…小どんぶり２杯分
ソース
・タバスコ…小さじ1/4
・トマトケチャップ…大さじ２
・オリーブ油
卵…２個
玉ねぎ…1/4個
温かいご飯…小どんぶり２杯分
ソース
・タバスコ…小さじ1/4
・トマトケチャップ…大さじ２
・オリーブ油
作り方
- ちくわは縦横半分に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを入れて炒める。ちくわ、ソースを加えて炒め合わせ、取り出す。
- １のフライパンをペーパータオルでふき、オリーブ油大さじ1/2を足し、卵を割り入れ、半熟状になるまで焼く。
- 器にご飯を盛り、１、２を盛り合わせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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- 玉ねぎ
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