腸詰め風

腸詰め風

豆板醤をつけて食べる

カロリー
227kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
肉のおかず > 加工肉 > ウィンナソーセージ料理
ジャンル:
その他
プロ料理家:
重信初江
撮影:
原務

材料(2人分)

ウインナソーセージ…6本

五香粉…少々

つけ合わせ

 ・長ねぎの斜め薄切り、豆板醤(トウバンジャン)…各少々

・ごま油、みりん

作り方

1.

フライパンにごま油小さじ½を熱して、弱火でソーセージを軽く炒め、みりん大さじ2、五香粉をふって、汁けがなくなるまで2~3分炒める。皿に盛ってつけ合わせを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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