キャベツのナムル
時短でラク
64kcal
0.7g
5min
吉田瑞子さんのレシピ
しっとりキャベツの歯ごたえが楽しい! 箸休めにぴったり和え物料理のレシピはこちら!
材料(2人分)
- キャベツ…3〜4枚分(約180g)
- あえごろも
- ・にんにくのみじん切り…1/4片分
- ・白すりごま…大さじ2
- ・砂糖…小さじ1
- ・塩…小さじ1/4
- ・ごま油
キャベツ…3〜4枚分(約180g)
あえごろも
・にんにくのみじん切り…1/4片分
・白すりごま…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・ごま油
あえごろも
・にんにくのみじん切り…1/4片分
・白すりごま…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・塩…小さじ1/4
・ごま油
作り方
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」(辰巳出版)などがある。
- カテゴリ:
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野菜のおかず
> 野菜の和え物
> 野菜の和え物 その他
-
野菜のおかず
> 野菜の和え物
> 野菜の和え物 その他
- 主な食材:
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- 野菜 > 葉もの > キャベツ
- 野菜 > 野菜その他 > にんにくのみじん切り
- ジャンル:
- レシピ作成・調理:
- 撮影:
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- 榎本修
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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