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根菜のスープ煮

ほんのりバターの香り

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根菜のスープ煮のカロリーカロリー
(1人分)

76Kcal
根菜のスープ煮の塩分

塩分

0.6g
根菜のスープ煮の調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 大根(あれば葉つき)…5cm
  • にんじん…1/3本
  • スープ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  •  ・バター…大さじ1
  •  ・水…150ml
作り方

作り方

1.

大根は8mm厚さのいちょう切りに、葉適宜はみじん切りにする。にんじんは5mm厚さの輪切りにする。

2.

鍋にスープの材料、大根、にんじんを入れて火にかけ、大根がやわらかくなるまで煮る。器に盛り、大根の葉をさっとゆでてのせる。

調理: 撮影:榎本修

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