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たっぷりきのこ汁

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たっぷりきのこ汁のカロリーカロリー
(1人分)

45Kcal
たっぷりきのこ汁の塩分

塩分

2.2g
材料

材料(2人分)

  • しいたけ…3枚
  • エリンギ…1本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • みょうが…1個
  • 「かんたん和だし」…2 1/2カップ
  • ・みそ、しょうゆ
作り方

作り方

1.

しいたけは2cm四方、エリンギは2cm角に切り、しめじ、えのきたけは2cm長さに切る。みょうがは薄い小口切りにする。

2.

鍋に「かんたん和だし」、1のきのこを入れ、火にかける。しんなりするまで約5分煮る。

3.

みそ大さじ1、しょうゆ小さじ2で調味する。器に盛り、みょうがをのせる。

調理: 撮影:広瀬貴子


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