ベーコンとカリフラワーのホットサラダ
230kcal
1.5g
材料(2人分)
ベーコン…3枚
カリフラワー…1/2個
長ねぎ…1/2本
シーザードレッシング(市販品)…大さじ3
・塩、粗びき黒こしょう
カリフラワー…1/2個
長ねぎ…1/2本
シーザードレッシング(市販品)…大さじ3
・塩、粗びき黒こしょう
作り方
- カリフラワーは小房に分け、ねぎは縦4つに切って4cm長さに、ベーコンは3等分に切り、すべて耐熱ボウルに入れて軽く混ぜ合わせる。
- ドレッシング、塩少々を加え、ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出して全体を混ぜ、ラップをかけてさらに約3分加熱する。器に盛り、こしょう少々をふる。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- みないきぬこ
- 料理研究家、フードコーディネーター。女子栄養大学卒業後、料理研究家の枝元なほみ氏のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビ、広告で活躍する一方、母校では非常勤講師として講義も行っている。著書に「はじめての電気圧力鍋 毎日使える絶品レシピ」(家の光協会)、「はじめてのストウブ-素材別シンプルおいしいレシピ」(池田書店)など。
このレシピの参考動画
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