料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

名古屋風手羽先揚げ

皮つきでもレンジ調理でカロリー調整

名古屋風手羽先揚げをfacebookでシェアする
名古屋風手羽先揚げをTwitterでつぶやく
名古屋風手羽先揚げをmixiチェック
名古屋風手羽先揚げをLINEに送る
名古屋風手羽先揚げ
名古屋風手羽先揚げを印刷する 名古屋風手羽先揚げをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

名古屋風手羽先揚げのカロリーカロリー
(1人分)

156Kcal
名古屋風手羽先揚げの塩分

塩分

2.1g
材料

材料(2人分)

  • とり手羽先…6本
  • たれ
  •  ・しょうゆ…小さじ4
  •  ・砂糖、みりん…各小さじ1強
  •  ・おろしにんにく、こしょう…各少々
  • 白いりごま…少々
  • ・粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

手羽先は骨に沿って切り目を入れ、耐熱皿にたれの材料と一緒に入れ、全体にからめて10分おく。

名古屋風手羽先揚げの作り方1

手羽先から出るうまみのある脂を利用するから、揚げものなのに油は不要。たれをからめてなじませれば、揚げたような風味に。


2.

1の皮目を上にしてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。手羽先の上下を返して再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱する。半量にはこしょう少々、残りにはごまをふり、器に盛る。

調理: 撮影:野口健志

名古屋風手羽先揚げと同じ材料で作れる料理レシピ

名古屋風手羽先揚げの関連キーワード

注目の特集

コミックエッセイ 熊野古道 熊野 旅 水谷緑

2016年、公私ともに難アリだったコミックエッセイ作家の水・・・

コミックエッセイ ひとりぐらしも神レベル カマタミワ

一人暮らしも19年目に突入。その楽しさは神がかり! カマ・・・

コミックエッセイ おづまりこ おひとりさまのあったか1ヶ月食費2万円生活 Webレタス隊

自炊ビギナーでもすぐ真似できるおいしくて節約できるレシピが・・・

コミックエッセイ うさぎ彼女 井口病院

飼い主さんのことを彼氏だと思い込んでいる、うさぎの女の子・・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X