料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

かぼちゃと牛肉のみそバター炒め

ほくほくかぼちゃが牛肉と合う

かぼちゃと牛肉のみそバター炒めをfacebookでシェアする
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めをTwitterでつぶやく
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めをmixiチェック
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めをLINEに送る
かぼちゃと牛肉のみそバター炒め
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めを印刷する かぼちゃと牛肉のみそバター炒めをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

かぼちゃと牛肉のみそバター炒めのカロリーカロリー
(1人分)

418Kcal
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めの塩分

塩分

0.8g
かぼちゃと牛肉のみそバター炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 牛薄切り肉…200g
  • かぼちゃ…1/16個(約100g)
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • 合わせ調味料
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・みそ…小さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/4
  • ・サラダ油、塩、バター
作り方

作り方

1.

かぼちゃはところどころ皮をむき、5mm幅のくし形に切る。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱し、かぼちゃを並べ入れる。塩少々をふってふたをし、両面を約1分30秒ずつ焼いて取り出す。

3.

フライパンをきれいにしてバター5gを溶かし、牛肉を入れて炒める。肉の色が変わったら合わせ調味料を回し入れて炒め、全体になじんだら2を戻し入れてさっと炒め合わせる。器に盛り、万能ねぎを散らす。

かぼちゃと牛肉のみそバター炒めの作り方3

合わせ調味料は肉に火が通ってから加えると、べちゃっとせず、味がよくからむ。かぼちゃは最後に軽く合わせて。


調理: 撮影:福岡拓


かぼちゃと牛肉のみそバター炒めと同じ材料で作れる料理レシピ

かぼちゃと牛肉のみそバター炒めの関連キーワード

食材事典

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ 水谷緑 	じたばたナース 書籍化

「死の描写が生々しくてグッときた」――看護師の目を通じてリ・・・

コミックエッセイ フジイチカコ ソーラー女子は電気代0円で生活してます! 節約 新生活応援

電力会社と契約を解除!ソーラーパネルとサイクル発電機で電気・・・

コミックエッセイ 宮路ひま ドヤ顔柴犬どんぐり 犬 書籍化

どうして遊びでこうなった…? ひたすらに明るい日々を送る我・・・

3大プレゼント祭り
電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X