料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ささ身とブロッコリーの明太パングラタン

クリーミーな明太マヨをパンにからめて

ささ身とブロッコリーの明太パングラタンをfacebookでシェアする
ささ身とブロッコリーの明太パングラタンをTwitterでつぶやく
ささ身とブロッコリーの明太パングラタンをmixiチェック
ささ身とブロッコリーの明太パングラタンをLINEに送る
ささ身とブロッコリーの明太パングラタン
ささ身とブロッコリーの明太パングラタンを印刷する ささ身とブロッコリーの明太パングラタンをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ささ身とブロッコリーの明太パングラタンのカロリーカロリー
(1人分)

448Kcal
ささ身とブロッコリーの明太パングラタンの塩分

塩分

2.4g
材料

材料(2人分)

  • とりささ身…2本
  • 温泉卵…1個
  • ブロッコリー…1/2個
  • バゲット…10cm
  • 明太マヨネーズソース
  •  ・からし明太子…1/2腹
  •  ・マヨネーズ…大さじ3
  •  ・牛乳…大さじ1
  • 白ワイン…大さじ1
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。バゲットは1cm厚さの薄切りにし、大きいものは半分に切る。ささ身はそぎ切りにする。明太子は薄皮を除き、ほかの明太マヨネーズソースの材料と混ぜ合わせる。

2.

耐熱ボウルにささ身、ブロッコリーを入れ、塩、こしょう各少々、ワインをふる。ラップをふんわりとかけて電子レンジで約2分加熱する。

3.

耐熱皿に1のバゲットを敷き、オリーブ油大さじ1をかける。2を汁ごとのせ、1の明太マヨネーズソースをかけて、中央に温泉卵を落とす。オーブントースターで約10分焼く。

調理: 撮影:澤木央子

ささ身とブロッコリーの明太パングラタンの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X