カリフラワーのカレー酢あえ

カリフラワーのカレー酢あえ

中華のおかずに相性のいい一品

カロリー
23kcal
塩分
0.6g
調理時間
5
カテゴリ:
おつまみ・小鉢 > 酢の物
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
平井淑子
撮影:
今清水隆宏

材料(2人分)

カリフラワー…1/2個

とりガラスープの素…少々

カレー粉…小さじ1/2

・酢、塩

作り方

1.

カリフラワーは小房に分け、薄切りにして熱湯でかためにゆでる。

2.

酢大さじ1、塩少々、スープの素、カレー粉の順によく混ぜ合わせ、1をあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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