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もやしのチャウダー

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もやしのチャウダーのカロリーカロリー
(1人分)

282Kcal
もやしのチャウダーの塩分

塩分

1.3g
材料

材料(2人分)

  • もやし…1/2袋
  • ベーコン…2枚
  • 牛乳…2カップ
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・サラダ油、小麦粉、塩、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

ベーコンは1cm幅に切る。

2.

鍋に油小さじ1とベーコンを入れて炒め、もやしも加えてさっと炒める。全体に油がまわったら小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。牛乳、スープの素を加え、弱火にしてかき混ぜながらとろみがつくまで煮る。塩少々で調味する。

3.

器に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。

調理: 撮影:木村拓

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